Weather Blend — No.01 / No.06

珈琲観測所 COFFEE OBSERVATORY

今日の空を観測するように、
今日の一杯を選ぶ。

気象予報士がつくる、
天気とコーヒーの小さな観測所。

6種類を見る 味くらべから選ぶ

6種類の気象ブレンドのパッケージを並べたところ
public/images/lineup.png

02 — About

天気を見る人が、
コーヒーを観測する。

毎日の天気を見る。
雲の動きを見る。
風を感じる。
気温の変化を読む。

そして、一日の終わりにコーヒーを淹れる。
そんな「観測する時間」から、珈琲観測所は生まれました。

コーヒーも、天気と少し似ています。
同じ豆でも、焙煎、鮮度、挽き方、湯温、抽出時間で表情が変わる。

だから私たちは、6つの空をそれぞれ一杯に翻訳しました。
選ぶ軸は産地ではなく、今日はどの空の気分かです。

一杯のコーヒーを、「観測」します。

03 — Lineup

6つの空から、ひとつ選ぶ。

同じ「気象ブレンド」ですが、焙煎度も味の方向もはっきり分けています。
迷ったときは、下の味くらべの表から選んでください。

04 — Comparison

味くらべ。

6種を同じものさしで並べました。数値は優劣ではなく、味の傾向を示す観測値です。

1酸味とコクで見る

横は酸味、縦はコクと苦味。まずはこの図で、好みに近いあたりを選んでください。

重いコク・苦味軽い

晴 曇 雨 雷 霧 雪

弱い酸　味強い

2焙煎度で見る

浅いほど酸と香り、深いほど苦味とコクが出ます。

晴 曇 雨 雷 霧 雪

極浅浅中浅中中深深

3味わいの形で見る

5つの観測値を同じ向きで描いています。形が大きく違うものほど、飲みくらべると差がわかります。

数値で見る（一覧表）
観測 焙煎 苦味 酸味 甘み コク 香り おすすめ 100g
晴 No.01 中浅煎り ブラック／ドリップ ¥1,300
曇 No.02 中煎り ブラック／カフェオレ ¥1,200
雨 No.03 中深煎り ブラック／ミルク ¥1,250
雷 No.04 中深煎り アイス／ミルク ¥1,150
霧 No.05 浅〜中煎り ブラック／ドリップ ¥1,350
雪 No.06 極浅〜浅煎り ブラック／ドリップ ¥1,500

価格はすべて仮です。確定後に差し替えてください。

05 — Weather Symbols

記号は、
勝手に描いていません。

6種の記号は、すべて日本式天気記号です。
気象通報で使われている、あの記号をそのまま使っています。

すべて同じ大きさの円から派生します。
余計な装飾はありません。珈琲観測所の一杯も、そんなシンプルさを目指しました。

素の円は「快晴」。まだ何も書き込まれていない空です。
どの商品にも使わず、ブランドの記号としてだけ置いています。

06 — Observer

珈琲観測所の運営者がハンドドリップでコーヒーを淹れている手元
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天気を読む人が、
コーヒーを読む。

気象予報士として、毎日空を観測しています。
気温、湿度、風、雲。目には見えない変化を読み取り、これから起こることを考える。

コーヒーも同じように、小さな変化を楽しめるものだと思っています。
6つの空を6つの味に翻訳するとき、味をひとつずつ決めたのではなく、 気象を味に置きかえる規則のほうを先に決めました。

だから、「珈琲観測所」。

07 — Quality

一杯になるまでを、観測する。

  • 01BEANS

    豆

    6種すべて、産地・精製方法・焙煎度・比率を公開しています。何をどう混ぜたかを隠しません。

  • 02ROASTING

    焙煎

    豆ごとに単品で焙煎し、狙った焙煎度に合わせてから混ぜています（アフターブレンド）。

  • 03FRESHNESS

    鮮度

    焙煎日をパッケージに明記。飲み頃の目安も同封の観測カードに記載します。

  • 04RECORD

    記録

    配合・焙煎・カッピングの記録を残し、ロットごとの違いもそのまま書きます。

08 — Observation Card

一杯ではなく、
「観測記録」を届ける。

どの観測にも、その豆の記録カードを一枚同封します。

Coffee Observation

No.01

Blend
Sunny / Clear
Roast
中浅煎り
Roasted
2026.09.XX
Recommended
焙煎日から XX〜XX 日

※ 記載内容はロットごとに更新します。日付は仮の表示です。

商品に同封する観測カードの実物
public/images/observation-card.png

09 — Threads

今日の観測は、Threadsで。

今日の天気。
今日のコーヒー。
豆の変化。
淹れ方。
気象の話。

コーヒーを片手に、一緒に観測してください。

Threadsを見る

10 — Price

価格

すべて豆のままのお届けです。はじめての方は100gを、定番にするなら200gをどうぞ。

価格はすべて仮です。確定後に差し替えてください。
送料は準備中です（決まり次第こちらに記載します）

11 — FAQ

よくあるご質問

豆のままですか？

はい、豆のままでのお届けです。挽いた状態でのご用意は現在準備中です。

いつ焙煎しますか？

ご注文を受けてから焙煎し、焙煎日をパッケージに明記してお送りします。

保存方法は？

直射日光と高温多湿を避け、袋の口を閉じて常温で保管してください。開封後は2〜3週間を目安にお楽しみください。

6種類、どれから選べばいいですか？

迷ったら「曇」が一番のみやすく、毎日の定番向きです。酸味のある明るい味がお好きなら「晴」か「雪」、しっかり苦いのがお好みなら「雨」か「雷」、軽やかで香り重視なら「霧」をどうぞ。

飲みくらべはできますか？

100gを複数選んでいただくのが一番わかりやすい飲みくらべです。セット販売は準備中です。

100gと200g、どちらがおすすめ？

はじめての方は100gを。1日1〜2杯で2週間ほどの量です。定番として続けたい方には200gをおすすめします。

ロットによって味は変わりますか？

変わります。生豆の入荷状況で構成豆を差し替えることがあり、その場合は商品ページと同封カードの表記を更新します。

ギフトにできますか？

商品には観測カードを同封しています。ギフト包装は現在準備中です。

支払い方法は？

販売開始時にご案内します。準備が整い次第、こちらに記載します。

送料はいくらですか？

送料は現在調整中です。決まり次第、このページに記載します。

空を観測する。
豆を観測する。
今日を味わう。

珈琲観測所 COFFEE OBSERVATORY

気象ブレンド 観測 No.01 〜 No.06

あなたの今日の一杯に。

6種類を見る